Entretien des ustensiles de cuisine en bois

 

Vous avez décidé d’intégrer les objets en bois dans votre cuisine, mais vous ne savez pas trop comment en prendre soin. Si tel est le cas, voici quelques recommandations que vous ne pouvez pas ne pas appliquer.

Prendre soin de vos ustensiles en bois

Les cuillères, fourchettes, spatules et louches en bois sont présentées comme des options très pratiques pour cuisiner, mais si nous voulons que ces ustensiles durent et ne représentent pas un danger pour la santé de notre famille, il est nécessaire que nous en prenions soin et que nous les nettoyions correctement.

Afin que vous puissiez le faire, voici quelques conseils que vous devriez appliquer :

Il est conseillé de ne pas laver les ustensiles au lave-vaisselle, mais de le faire à la main pour ne pas abîmer la pièce.
Dans le cas de la planche à découper, l’idéal est de la désinfecter avec du jus de citron et le principal problème de cet ustensile est qu’il a tendance à accumuler les bactéries. Pour éviter que cela ne se produise sur la planche à découper ou sur tout autre objet en bois, lavez-les à l’eau et au savon, puis séchez-les. Ensuite, prenez un demi-citron et frottez-le sur toute la surface de l’ustensile, de manière énergique. Laissez agir pendant quelques minutes et rincez à l’eau chaude.
Sachez également que pour laver ces ustensiles, il est recommandé d’utiliser de l’eau chaude.
Lorsque vous avez fini de les laver, séchez-les avec un chiffon propre et sec.
N’oubliez pas que ces articles ne doivent pas être laissés à tremper pendant longtemps, ni à l’humidité, car cela les détériorerait plus rapidement.
Enfin, si vos ustensiles ont été tachés, vous pouvez les laisser tremper pendant 20 à 30 minutes avec de l’eau et un peu d’eau oxygénée ou d’eau de javel. Ensuite, lavez et séchez-les comme d’habitude.